Vendredi 9 octobre, habillés chaudement, les élèves de petite et moyenne section de l’école Sainte Marie, ont passé la matinée en forêt. Les animatrices des associations « Trait Naturel » et « La nature s’imprime » avaient aménagé l’espace avec leur matériel et préparées diverses activités mobilisant tous les sens des enfants. Ils ont tout d’abord écouté un conte qui les a transportés dans l’univers de la forêt, de ses odeurs, de ses bruits et chants d’oiseaux.
Ensuite, un parcours les yeux bandés consistait à se rapprocher de la nature en touchant les arbres et leurs écorces diverses. Au long d’une promenade, les élèves ont identifié plusieurs traces de présence d’animaux et ont mené l’enquête afin de savoir quels animaux les avaient laissées. Ils ont aussi recherché des fruits et des baies que l’on trouve aux abords de la forêt et ont confectionné, sur place, un pesto d’orties qui leur a ouvert l’appétit en les dégustant à leur retour à l’école.
Tout au long de la matinée, les animatrices ont pris soin de réchauffer les petits en leur proposant de la tisane préparée sur place. Ce moment, riche en découvertes, a ravi les enfants.
La semaine suivante, dans le cadre de la semaine du goût, les enfants ont poursuivi la cuisine à base de plantes et le travail autour des 5 sens, en préparant, pour leur goûter, un cake aux herbes aromatiques.
