Semaine du goût : Les pizzas

L’espace d’un après-midi que la classe de CM1-CM2 de l’école du centre, conduite par son instituteur Christophe Colnot, a pris possession des locaux de Greys Pizza, rue de la Gare au Val-d’Ajol.

La pâte à pizza dans les mains, les apprentis pizzaiolos l’ont étendue, sans rouleau à tarte, mais avec la paume de la main !, pas facile de ne pas faire de trous !!! La garniture était selon leur goût, avant de la confier à Greg Absalon maître incontesté en la matière, pour qu’il la cuisson dans le four.

Pour clôturer l’exercice, un Quiz à remplir et un concours ont été organisé.

«  invente ta recette et son Nom, note la recette sur un papier avec ton nom, et tu la déposes dans notre boîte aux lettres, nous la goûterons et nous retiendrons la meilleure recette, elle sera pizza du mois de novembre dans tous nos distributeurs de : le Val-d’Ajol, à Fougerolles, à Corbenay, Froideconche et le dernier en date en face du lycée Malraux à Remiremont ».

Les écoliers sont repartis à l’école avec leur carton à pizza, afin de la faire déguster à leurs parents dès le retour à la maison.